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有機不只是一種農業,更不是一種理念,應該落實為一種生活方式。
通過「有機之心?美食餐廳四顆心」的評鑑!國際有機農業運動聯盟(IFOAM)提出有機農業的四大原則:「健康、生態、公平、關懷」,以健康對待自己、以生態對待環境、以公平對待別人、以關懷對待弱勢。除了追求身體健康外,對環境、對社會以及對生產者、消費者也要達到公平、關懷等原則,「道德交易」的理念也由此而生。
以彰化鹿港鎮占地10甲的「鋐洲有機農場」為基礎,栽種百種以上蔬果,堅持有機農法植栽,產地直送精心烹飪送到餐桌上,因此設立了【綠之巢有機鮮活Greenest】美食專門店,請入座好好享用,飲食的美好。
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居家達人
【鉅亨網編譯林鼎為 綜合外電】
飲料大廠可口可樂 (Coca Cola) (KO-US) 或許想用歡笑、擁抱拉近全世界的距離,不過最近推出的廣告卻適得其反,反而觸怒墨西哥當地民眾,廣告也因此下架。
這隻描寫一群體態輕盈年輕人自願前往墨西哥的瓦哈卡州,為當地原住民帶來特別的耶誕禮物,即一棵由可口可樂點綴裝飾的聖誕樹,最後這些年輕人也與當地原住民擁抱、一同欣賞這棵聖誕樹。
媒體《MarketWatch》報導,廣告一推出後,即遭到墨西哥的健康及消費者權益團體大力抨擊,稱這種廣告不僅帶有歧視,同時也危害當地民眾健康。
不過,可口可樂則宣稱,廣告中這群年輕男女係以分享為目的,主要想傳達的理念是「打破歧視」。
墨西哥消費者權益組織 (Consumer Power) 發言人 Diana Turner 則嚴詞駁斥,稱這隻廣告嚴重歧視原住民,也傷害民眾健康。據了解,過去 10 年來墨西哥過度肥胖與營養失調的趨勢大增,而原住民的情況更是嚴重。
另外,根據墨西哥糖尿病聯合會 (Mexican Diabetes Federation) 指出,糖尿病與心血管疾病為國內 2 大致死原因。
可口可樂的發言人 Ann L. Moore 向《MarketWatch》指出,這隻廣告在數位頻道播出,主要想傳達喜悅與和諧。 Moore 也表示,「我們從沒想要貶低原住民族群或冷漠以對。因此我們已移除這隻廣告並向所有感覺受到冒犯的人致歉。」
墨西哥係全球含糖飲料的消費大國,肥胖危機也相應而生。根據墨西哥政府在 2012 年的調查指出,墨西哥市有逾半人口處於過重或達到臨床肥胖的標準。隔年墨西哥更超越美國,成為全球最肥胖的國家。另外,肥胖在南方鄉村、貧窮族群更為嚴重。
對此,過去幾年墨西哥也推出汽水稅,同時在媒體宣傳,喚醒民眾的健康意識。根據調查顯示,超過一半的受訪者表示已對每日攝取的含糖飲料量做出限制。
該隻惹議的廣告也在週二 (1日) 晚間自可口可樂的 Youtube 頻道下架,但仍能在其他用戶頻道上看到。
『新聞來源/鉅亨網 』
下面附上一則新聞讓大家了解時事
外傳兩位台灣女性赴韓國失聯,外交部今(3)日表示,韓國代表處人員已與報案的江姓女國人母親取得聯繫,並通知韓國警方協助,也完成向韓國警方報案程序,只是迄今仍查無江女音訊,後續情況外交部將持續協助處理。
外交部指出,失蹤的兩名台灣女性中,江女是在2月14日前赴韓國,嗣失聯迄今,江女母親於本年2月25日向桃園市政府警察局桃園分局大樹派出所報案。
外交部說,桃園警方接獲報案後,於2月25日晚間撥打外交部旅外國人急難救助服務專線通知外交部,外交部即將相關內容,轉知駐韓國代表處處理。
外交部表示,駐韓國代表處2月25日晚間即先告知韓國警方,並與江君母親取得聯繫,在2月27日獲得江母提供之江君身分證字號及照片等具體個資,完成向韓國警方報案程序,惟迄今仍查無江女音訊。
外交部指出,外交部向關注旅外國人安全,並提供一切可能協助,該案駐韓國代表處刻正與韓國警方密切聯繫及協尋。
至於媒體報導之另一名失聯許姓女子,外交部說,伊家屬迄未聯絡外交部亦未向警方報案請求協尋。
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